奥薗壽子｜講師 - エイコーイベントプランニング

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脳科学者、医学博士、認知科学者、

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解剖学者

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獨協大学教授・経済アナリスト

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慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科教授

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心理学者、臨床心理士

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お知らせ

・本規約は、株式会社永紘（以下「当社」）が、当社利用者（以下「お客様」）に対し提供する講演・イベント企画業務サービスに係わる取引（以下「本取引」）条件等につき定めるものです。

・この利用規約は、本取引に関する当社とお客様との全ての関係に適用されるものとします。

【契約成立時期について】
お客様から口頭、またはＦＡＸ、メールなどの書面で出演の正式依頼があり、当社から出演者に承諾をいただいた時点で契約成立となります。
契約成立後、お客様の自己都合による契約解除にはキャンセル料が発生いたしますので、予めご了承願います。(仮予約の場合、キャンセル料は発生いたしません)
決定となった場合、後日契約書を送らせて頂きます。

【開催当日の天災･事故などで出演できない場合】
ご予約いただきました出演者が、不慮の事故や天変地異、その他予期せぬ災害などにより会場に向かえない場合は免責となりますので、予め御了承願います。台風などで交通支障が出た場合は、できる限りの交通手段を使い対応致します。

【出演者公職就任･病気･やむを得ない事由で出演できない場合】
ご予約いただきました出演者が急遽公職に就くことになった場合や、公職に立候補することとなった場合、本人または一親等等の疾病、その他出演を行えないやむを得ない事由の生じた場合、出演を辞退させていただく場合がございます。その場合当社では、代役の出演者のご提案・手配をさせていただきます。その旨予めご了承下さい。
開催まで時間が無く代役の手配が難しい場合は、主催者様と当社が互いに協議の上、誠意を持ってこれを解決致します。

【損害賠償】
本契約に関連して、万が一当社が損害賠償等の責任を負う場合は、出演料金の範囲内でその責任を負うものとします。

【取引解除について】
正式依頼後に、お客様の資産、信用に重大な変動が生じた場合、または、そのおそれがある場合、その他お客様と本取引を継続することが困難であると判断される重大な事由が発生した場合は、本取引を解除することがありますので、予めご了承下さい。

【キャンセルについて】
本取引の成立後、お客様がその都合により本取引を中止する場合、またはお客様側で生じたトラブル等の事由により本取引を実施することが不可能となった場合は、キャンセル料金が発生致しますのでご注意ください。
キャンセル料については、出演者によって設定が変わりますので詳細は担当者にお問い合わせ下さい。

【案内･告知について】
聴講者集客における告知物（チラシ、ポスター、媒体出稿等）がある際は、修正が可能な段階で原稿を確認させて頂けますようお願いします。なお、返答に際して出演者サイドへの確認を要しますので２〜３日の猶予を頂く場合がございます。予めご了承下さい。

【著作権について】
開催日当日の取材、出演内容(写真を含む)の出版物・ネットへの掲載など、出演で生じる著作権・知的財産権は、お客様に移転するものではなく出演者に留保されます。いかなる場合でもの事前の許諾が必要です。その際、内容の確認が必要となります。また有償の場合もございますので予めご確認ください。

奥薗壽子

講師名	：	奥薗壽子（オクゾノトシコ）
肩書き	：	家庭料理研究家（ナマクラ流ズボラ派）
生　年	：	昭和37年
出身地	：	京都府
講演ジャンル	：	料理、家庭料理、食育、健康、フードロス

◎演題

「家族の笑顔は食卓から」「暮らしの笑顔は食卓から」
学生、OL、子育て世代から、そろそろ健康が気になる世代、家族の健康を考える主婦向け、健康生活を実践したいシニア世代向けなど。
食に関する大切なポイントを共有！
具体的なレシピを通して、「これなら出来る！」と身近でカンタンな食習慣を発信して、家族の心と身体を元気にしています。
家庭料理だからこそできること。家庭料理から、暮らし、家族の心と身体を元気にします！

学生、OL、子育て世代から、そろそろ健康が気になる世代、家族の健康を考える主婦向け、健康生活を実践したいシニア世代向けなど。
食に関する大切なポイントを共有！
具体的なレシピを通して、「これなら出来る！」と身近でカンタンな食習慣を発信して、家族の心と身体を元気にしています。
家庭料理だからこそできること。家庭料理から、暮らし、家族の心と身体を元気にします！

「フードロス」
今、不足しているものがない状態で料理を作るのではなく
足りない状態の中で、何を作ることができるのかを考えます。
今あるもので、何を作れるか、日々挑戦。
足りないものを補うために、違う材料で代用したりすることで、
新しい発見や、思いがけない美味しさに出会えたりすることが楽しいものです。
全てが満たされているより、頭を使って、工夫すること、
考えようによっては、足りないほうが豊かなのではないでしょうか。

◎経歴

【経歴】
京都府出身。
繰り返し食べてもあきない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いたおいしい“ラクうま”料理を提唱。世の台所から喝采を浴びている。
ズボラをキャッチフレーズにしつつも食材の特性、うま味を生かした優しい味が特徴。
特に野菜や乾物を有効に使い、ゴミを出さないことでも人気。
また、簡単で質の高い健康レシピは医学関係者から高く評価され、家庭料理が日々の健康を
支えることの大切さを発信している。

【テレビ】　
「たけしのみんなの家庭の医学」（朝日放送系）
「あさイチ」「きょうの料理」「ひるまえほっと」「ひるブラ」（ＮＨＫ）
「ひるおび！」（ＴＢＳ系）
「モモコのＯＨ！ソレ！ミーヨ！」（関西テレビ）他多数

◎奥薗壽子の著書

「スープジャーのお弁当」(世界文化社)　アマゾンお弁当部門16カ月1位！
「おくぞの流　簡単激早　いきいき野菜おかず２３８」(講談社)
「だから　毎日作りたくなるレシピ」(いきいき)
「奥薗流　腸美人レシピ」(文化出版局)
「奥薗流　いいことずくめの乾物料理」(文化出版)
「奥薗壽子の超かんたん！【極うま】減塩レッスン」(PHP研究所)
「奥薗壽子の超かんたん! 糖尿病ごはん[激うま]レッスン」(PHP研究所)

※その他（Ａ50万円まで、Ｂ100万円まで、Ｃ101万円以上、Ｄご相談、交通費滞在費等別）