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講師名 ： 服部幸應（ハットリユキオ）
肩書き ： (学)服部学園理事長、服部栄養専門学校校長、医学博士、健康大使、東京農大客員教授、広島大学医学部客員教授、昭和大学医学部客員教授
生　年 ： 昭和20年
出身地 ： 東京都
講演ジャンル ： 料理、食育
候補に入れる 講演依頼・ご相談

◎演 題

「食と健康、味に強くなれば人生２倍愉しい」 「服部幸應の食育のすすめ」 「食育のすすめ　～大切なものを失った日本人～」

◎経 歴

昭和52年服部栄養専門学校校長、56年服部学園理事長。全国調理師養成施設協会会長、全国栄養士養成施設協会副会長、東日本料理学校協会会長、フランス料理アカデミー協会理事も務める。厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの食生活指針作成・推進委員なども歴任。旺盛な好奇心と頼もしい風貌をかわれて、テレビでもおなじみの食の探究者に。ＮＨＫ「生活ほっとモーニング」、テレビ朝日「愛のエプロン3」に出演の他、フジテレビ「料理の鉄人」に解説者として出演。様々なドラマやフジテレビ「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」では料理を監修。“食育”の講演活動中。 受賞歴 文部大臣表彰〔平成7年〕、厚生大臣表彰〔平成9年・11年〕、フランス農事功労勲章シュヴァリエ章〔平成9年〕、東京都知事表彰〔平成13年〕、フランス国家功労勲章シュヴァリエ章〔平成14年〕、藍綬褒章〔平成15年〕、フランス農事功労勲章オフィシエ章〔平成22年〕

◎服部幸應の著書

「服部幸應の「食のはじめて物語」(講談社) 「服部幸應の食育の本 vol.3」(ローカス) 「服部幸應の食育の本 vol.2」(ローカス) 「服部幸應の食育の本」(ローカス) 「服部幸應のかしこい食育 - 子どもたちがもっと健康になるためのヒント集(明治図書出版) 「増補版 食育のすすめ」(マガジンハウス) 「服部幸應のごちそう取り寄せ帖」(料理王国社)
※ランクB（Ａ50万円まで、Ｂ100万円まで、Ｃ101万円以上、Ｄご相談、交通費滞在費等別）

Special Contents 特集：往年の名選手・指導者の講演

  • 萩野公介

    競泳金メダリスト

    「⾦メダルに繋がった⽬標設定」

  • 瀬古利彦

    「心で走る～復活の軌跡～」

    「心で走る～復活の軌跡～」

  • 内田順三

    元読売巨人･広島カープ2軍監督・野球評論家・野球指導者

    ｢打てる、伸びる!逆転の育成法 : 「脱・常識」の打撃開花術&心のケア・名選手成長秘話｣

  • 攝津正

    元プロ野球選手 、スポーツコメンテーター

    『「努力の天才」で球界を代表する投手に～モチベーションと目標設定、実現のさせ方～』

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